ミルフィーユなピザ風ドリア

ズッキーニ大量消費。フライパン一つで満腹ごはん。パーティーにも◎
おこげがうまい。子供に好評!
このレシピの生い立ち
ピザ食べたいって言われたけど、ごはん普通にあったから、ピザ風の味付けにしました。
頂き物のズッキーニはトマトと相性抜群、大量に入れて野菜もたっぷりとれます。ズッキーニ消費にもぴったり。
ミルフィーユなピザ風ドリア
ズッキーニ大量消費。フライパン一つで満腹ごはん。パーティーにも◎
おこげがうまい。子供に好評!
このレシピの生い立ち
ピザ食べたいって言われたけど、ごはん普通にあったから、ピザ風の味付けにしました。
頂き物のズッキーニはトマトと相性抜群、大量に入れて野菜もたっぷりとれます。ズッキーニ消費にもぴったり。
作り方
- 1
ズッキーニをスライスします。
暑すぎると食べる時食べづらいです。だいたい、あー薄いなって程度薄ければ大丈夫 - 2
フライパンにオリーブオイルしいて
- 3
ズッキーニを敷き詰めます。2段くらいで。
- 4
残っていたご飯をお好みの量敷きます
- 5
ミートソースをのせて広げます。
足りなかったら写真みたいにケチャップ追加で伸ばして - 6
こんな感じです。
- 7
切ったウインナーを散らします。
切り方はお好みで。
うちはそのままスプーンで取り分けて食べるので細かく切ってます。 - 8
上にズッキーニを敷きます。
うちでは余ったキャベツも乗せました。
キャベツは乗せなくても大丈夫です。 - 9
ケチャップ追加でかけます。
- 10
チーズをぶっかけます。
冷凍していたやつです。塊崩れないのでそのままのせてます - 11
ズッキーニのせて
- 12
チーズのせて
- 13
真ん中がこんもり山になっていたので、平らにします。
- 14
オリーブオイルを回しかけて準備完了
- 15
蓋閉めて中火にします。
使っているコンロのクセがあると思うので、じっくり焼いても焦げない程度の火にしてください。
- 16
いい感じ!
良い香りと、汁気がフライパンでジュッてなってる音と、パチパチジカジカする音がなってます。 - 17
フライパンのフチにいい感じにチーズの焦げ付き。
完成です! - 18
あとはこのまま食卓へ。
スプーンで取り分けて食べます。 - 19
- 20
コツ・ポイント
じっくり作ります!火加減、これだけ気をつければ失敗しません。慣れなくて心配なら弱火から調整してください。
他のことに目移りして火をつけてるの忘れないように注意。
作りながら他のおかずの調理ができます。
ホットプレートでも作れます。
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