もやしと豚ひき肉の味噌ニンニク炒め

Name: もやしと豚ひき肉の味噌ニンニク炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 1片; 豚ひき肉 2〜300g; もやし 1袋; ◯味噌 大さじ2; ◯みりん 大さじ1; ◯酒 大さじ1; ◯片栗粉 小さじ1

給料日前の定番メニュー。我が家ではこの2〜3倍量で作って4人で食べます。
このレシピの生い立ち
安く買えるもやしの大量消費。ご飯にもビールにも合うメニュー

材料

ひき肉から油が出過ぎた時は、途中ペーパータオルで吸いとって！
クックパッドニュースに掲載されました。
https://news.cookpad.com/articles/38156?et=85972

2020/07/20 10:48に公開

小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく！安く！をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています

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