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ビビン麺

Supremes
Supremes @cook_40322919

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材料

2人分
  • コチジャン 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • メープルシロップ 大さじ1と1/2
  • おろしにんにく 1片
  • おろししょうが 1片
  • そうめん 適量
  • きゅうり 適量
  • リンゴ 適量
  • キムチ 適量
  • ゆで卵 2個
  • そうめん 3〜4束
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作り方

  1. 1

    コチジャン、胡麻油、しょうゆ、酢、砂糖、メープルシロップ、おろしニンニク、おろししょうがを混ぜておく

  2. 2

    そうめんをゆで、よくあらって水気をしっかり切り、1を混ぜる
    2輪で大さじ3くらい

  3. 3

    きゅうりの細切りとリンゴの薄切り、キムチ、ゆで卵をトッピングする

  4. 4

    好みでお酢をかけてもおいしい

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Supremes
Supremes @cook_40322919
2020/07/23 05:39に公開
娘たちに受け継ぎたいレシピです。良かったら作ってみてくださいね。
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このレシピのキーワード

ビビン麺 ゆで卵 りんご キュウリ キムチ コチュジャン メープルシロップ そうめん

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