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鳥むねのマヨソテー☆
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鳥むねのマヨソテー☆-レシピのメイン写真

鳥むねのマヨソテー☆

RAMちゃんまま
RAMちゃんまま @cook_40348668

ヘルシーにちょっと贅沢な気分になりたい時にどうですか？(^^)
このレシピの生い立ち
鳥むねを使って贅沢な晩酌がしたくて作りました！笑
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材料

  1. 鳥むね肉 1枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 一味 適量
  5. ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鳥むね肉を一口大に切ります。
    (この時、フォークなどで穴を開けておく)
    私は面倒だったので、包丁で切り込みを入れました！

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、鳥肉を中火で炒める！

    • 鳥むねのマヨソテー☆作り方2写真
  3. 3

    両面にこんがり焼き色が付いたら、水分をキッチンペーパーなどで取ります。

    • 鳥むねのマヨソテー☆作り方3写真
  4. 4

    水分を取ったら、火を止めて、マヨネーズ、醤油を入れ中火で炒めます！(ピリ辛にしたかったら一味も入れます)

    • 鳥むねのマヨソテー☆作り方4写真
  5. 5

    全体に味が馴染んだら出来上がりです！
    お皿に盛って、ネギを散らしたらオシャレかもです(^ ^)

コツ・ポイント

鳥肉に火が通るようにフォークなどで穴を開けておること！

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RAMちゃんまま
RAMちゃんまま @cook_40348668
2020/07/21 11:40に公開

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