パスタソースでアレンジ自在のラタトゥイユ
はるさんの台所 @cook_40056001
市販のパスタソースを使ったので
簡単においしいラタトゥイユができたの♪
季節の野菜で楽しんでね。
このレシピの生い立ち
元気色のパプリカを購入、これはラタトゥイユを作るしかないと思い立ちました。
パスタソースでアレンジ自在のラタトゥイユ
市販のパスタソースを使ったので
簡単においしいラタトゥイユができたの♪
季節の野菜で楽しんでね。
このレシピの生い立ち
元気色のパプリカを購入、これはラタトゥイユを作るしかないと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
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ズッキーニと黄色・オレンジ・赤・紫・緑のパプリカ。
こんな元気色の野菜を見たら気分が上がるね。 -
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買い置きしていて良かった、レトルトのパスタソース。
フライドガーリックの豊かな風味、「ガーリックトマト」。 -
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① 野菜は１．５ｃｍくらいの大きさに切り揃えます。
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② 鍋に油を入れ温め、弱火でにんにくを炒め香りを出します
③ 次に火を少し強め、玉ねぎ、ズッキーニを入れ、さっと炒めます -
- 5
④ 油が全体に回ったところでパプリカを加え炒めます。
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⑤ そこにパスタソース、水、お好みでトマトペーストを加えます。
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- 7
⑥ 弱火で好みの柔らかさになるまで煮て、塩コショウで味を整えます。
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パンにのせてカナッペにしてもおいしい
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コツ・ポイント
煮込むほどにまろやかなおいしさ♪お好みのやわらかさで楽しんでね。
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