ほたてのグリル　薬味おろしポン酢

Name: ほたてのグリル 薬味おろしポン酢
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボイルほたて 12個; おろし大根 1カップ; みょうが 2個; 大葉 5枚; ポン酢 適量

北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

フライパンひとつで出来るほたてレシピ！小鉢にも、おつまみにもピッタリですよ♪サッパリとした味付けが◎
このレシピの生い立ち
暑い季節にピッタリ！プリプリほたてをあっさり味つけで食べられる一品です♪

ほたてのグリル　薬味おろしポン酢

北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

ボイルほたて 12個
おろし大根 1カップ
みょうが 2個
大葉 5枚
ポン酢適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

おろし大根は、軽く水を切っておく。
2

みょうがは小口切り、大葉は千切りにし、それぞれ水にさらしておく。
3

ボイルほたてをフライパンで両面焼き、軽く焼き色が付いたらお皿に盛る。
4

①をかけ、②の薬味を乗せてポン酢をかける。

コツ・ポイント

ポン酢がなければ、市販の和風ドレッシング和えても美味しいですよ◎

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

2020/07/20 02:37に公開

～北海道名物秋鮭のちゃんちゃん焼き　がつくれぽ1000件到達し、殿堂入りしました！！～北海道ぎょれんは全道の漁協が出資して組織された指導・経済事業を担う協同組合連合会です。安全・安心で良質な北海道水産物の円滑な提供を追求しています。是非、北海道の水産物を利用したレシピをご参考にしてみてください！！！！