薄力粉、牛乳、卵をボールに入れて混ぜる。

よく混ぜると膨らむかなと多めに混ぜてみました。

スキレットを下火の弱火で2分位温めてサラダ油を引きます。生地の1/4を入れます。

予熱した魚焼きグリルにスキレット2枚入れて下強火の上弱火で様子を見ながら焼きます。

焼き目を見ながら上火で調整して下さい。2〜3分で焼けるので注意です。
泡立てた分少し厚く仕上がりました^ ^

今回明治のファミリアバニラ、キウイ、ブルーベリー、頂き物のピスタチオクリーム、自家製の梨ジャムと庭のミントです。

アイスが溶けていい感じです*\(^o^)/*