素で簡単に！麻婆すき焼き
丸美屋 @marumiya_jp
「麻婆豆腐の素」を使って、簡単すき焼き！“麻婆×すき焼きの”最高の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
「麻婆豆腐の素」を使えば、簡単に麻婆鍋が作れるという新しいご提案！
素で簡単に！麻婆すき焼き
「麻婆豆腐の素」を使って、簡単すき焼き！“麻婆×すき焼きの”最高の組み合わせ。
このレシピの生い立ち
「麻婆豆腐の素」を使えば、簡単に麻婆鍋が作れるという新しいご提案！
作り方
- 1
【下ごしらえ】
具材は食べやすい大きさに切り、「トロミ粉」（2回分）は大さじ4（60ml）の水で溶きトロミ粉液を作ります - 2
鍋に「麻婆豆腐の素」（2回分）と水500ml（2 1/2カップ）を入れ、煮立たせます。
-
- 3
煮立ったらいったん火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから加え、混ぜ合わせます。
- 4
再び火をつけ、下ごしらえをした具材を入れ、全体に火が通るまで煮込みます。
お好みで溶いた卵をつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
※写真は<中辛>で作っていますが、お好みの辛さの素でお試しください。
※1～2人分で作る場合は、 「麻婆豆腐の素」「トロミ粉」を各１回分にして、材料と水も半量でお作りください。
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