余ったご飯deお好み焼き
miyo_n @cook_40357304
余ったご飯でできる小麦粉を使わないお好み焼きです♪他のレシピ⇨@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
余ったご飯を美味しく消費したくて考えました！ソースとマヨネーズで簡単にプロっぽく見えるので、是非そこまでやってみてください♡
余ったご飯deお好み焼き
余ったご飯でできる小麦粉を使わないお好み焼きです♪他のレシピ⇨@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
余ったご飯を美味しく消費したくて考えました！ソースとマヨネーズで簡単にプロっぽく見えるので、是非そこまでやってみてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにご飯（お茶碗多めで4杯分）を入れる。
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- 2
荒みじんにしたキャベツ（4枚分）を入れる。
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- 3
卵（2個）を入れる。
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- 4
鶏ガラスープの素か和風だしの素（小さじ2）と天かす（1カップ）を入れる。
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- 5
しっかり混ぜ合わせる。
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- 6
中火であたためたフライパンに油（大さじ1）をいれ、⑤を1/4入れ2㎝位の厚みになる様広げる。
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- 7
豚肉（2〜3枚）を乗せ塩コショウをする。
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- 8
蓋をして7分程待つ。
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- 9
カリッとしたら裏返し、5分程焼く。
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- 10
豚肉を上にして皿に出し、ソース（大さじ3）を塗る。
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- 11
マヨネーズを細く絞る。
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- 12
爪楊枝で【上から下】【下から上】と交互になぞる。
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- 13
青のりをふったら出来上がり♪
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- 14
※画像をクリックしたら大きく表示されます^_^
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コツ・ポイント
よく混ぜ合わせること^_^
つくれぽ
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