ボリューム満点★豚団子の胡麻味噌鍋
★＊RikO＊★ @___maririn___
ボリューム満点の豚団子で満足感アップ♪寒い季節にぴったりの、豚団子の胡麻味噌鍋です。締めは麺類、ご飯どちらでも◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚ひき肉のストックしかなかったので、お鍋用に団子にしました。
ボリューム満点★豚団子の胡麻味噌鍋
ボリューム満点の豚団子で満足感アップ♪寒い季節にぴったりの、豚団子の胡麻味噌鍋です。締めは麺類、ご飯どちらでも◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚ひき肉のストックしかなかったので、お鍋用に団子にしました。
作り方
- 1
★を全て混ぜて肉団子のタネを作ります。
野菜類は全て食べやすいよう切っておきます。 -
- 2
鍋に◎を入れて混ぜ、加熱します。
-
- 3
野菜類、肉団子を全て加えて蓋をし、食材に火が通るまで煮込めば完成です。
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コツ・ポイント
団子はあえて野菜を加えていませんが、子供など野菜も一緒に食べさせたい場合は、根菜やほうれん草など一緒にこねてもOK。
白すりごまは分量より多めに入れると、より濃厚に。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994263
