すき焼き鍋に〜
たまねぎから…くし切りカットして
すき焼き鍋に入れます

白ネギを斜め切りで
すき焼き鍋に入れます

短冊切りで人参も
すき焼き鍋に入れます

ちくわもあったので
斜め切りですき焼き鍋に
入れます

全体が浸かるぐらいの
水を入れて火にかけます

鮭切り身のウロコを取り
骨を外して一口大に
カットします

鮭もすき焼き鍋に入れます

しめじ・えのき・舞茸も
すき焼き鍋にいれます

鰹だしと味噌を
すき焼き鍋に入れます

豆腐もあったので
すき焼き鍋に入れます

フツフツと煮えてきたら
完成です
シメはもちろん！うどんです♪