生クリーム不要♪ベイクドチーズケーキ♪

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fai家の暮らし @cook_40365345

生クリームを使用せず、材料を1つのボウル入れ、混ぜて焼くのみのお手軽に作れるチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキを食べたく作りました。

生クリーム不要♪ベイクドチーズケーキ♪

生クリームを使用せず、材料を1つのボウル入れ、混ぜて焼くのみのお手軽に作れるチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキを食べたく作りました。

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材料

4〜5人分
  1. キリクリームチーズ 10個(163g)
  2. 3個
  3. 牛乳 150cc
  4. 砂糖 50g
  5. 薄力粉 35g
  6. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズをなめらかにする。ざっくりで大丈夫です。

  2. 2

    クリームチーズに材料をすべて入れ、泡立て器やミキサーなどで混ぜる。

    粉っぽさがなくなり、トロトロになったら、okです。

  3. 3

    型に入れる。

  4. 4

    170℃のオーブンで45分焼く。

  5. 5

    型から取り出し、冷ます。

  6. 6

    冷蔵庫に入れて、冷えたら完成♪

コツ・ポイント

生クリームやアイスを添えて食べても美味しいです。

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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