バターナッツのグラタン
みぃみぃくっく @cook_40344540
ホワイトソースは作ってません。
野菜に小麦粉、バター、牛乳を入れて混ぜていって、ホワイトソースになります。
このレシピの生い立ち
トースターに入るバターナッツでしたので、簡単にグラタンが出来ます。
バターナッツのグラタン
ホワイトソースは作ってません。
野菜に小麦粉、バター、牛乳を入れて混ぜていって、ホワイトソースになります。
このレシピの生い立ち
トースターに入るバターナッツでしたので、簡単にグラタンが出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
バターナッツは綺麗洗って、縦半分に切る。
- 2
バターナッツを耐熱皿にのせて、ラップをして500Wで10分位レンチンする。柔らかくなかったら、柔らかくなるまでする。
- 3
柔らかくなった、バターナッツを、中をくり抜いて器を作る。
-
- 4
鶏肉は、人口大の半分位に切る。
玉ねぎは、5mm位にスライスする。 - 5
フライパンに油をひいて、鶏肉を炒めて、火が通ったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。しめじも炒める。
- 6
④のフライパンに、バターを入れてとかして、小麦粉を入れる。
小麦粉が見えなくなるまで、ゆっくりと混ぜる。 -
- 7
牛乳を、3回に分けて入れる。
1回目は、ゆっくり温めながら混ぜながら入れる。
3回入れたら、ホワイトソースに出来上がり～ -
- 8
ホワイトソースの中に、ハーフベーコンは7mm位に切る。ハーフベーコンをいれる。
- 9
バターナッツの中に、ホワイトソースを1/3位入れて、バターナッツを入れて、ホワイトソースで蓋をする。
-
- 10
⑨の上に、たっぷりチーズと、パン粉を少しのせて、トースターの中にいれて、チーズがとろけるまで焼く。
-
- 11
熱いので気をつけて、取り出して下さい。
コツ・ポイント
トースターに入る大きさのバターナッツで作りました。トースターに入らない場合はオーブンを使用して下さい。
熱いので、気をつけて下さい。
つくれぽ
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