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妄想料理　まるで山芋焼き　豆腐納豆焼き
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妄想料理　まるで山芋焼き　豆腐納豆焼き-レシピのメイン写真

妄想料理　まるで山芋焼き　豆腐納豆焼き

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

まるで山芋焼きのようです。お酒のおつまみやおかずがあと一品欲しい時にどうぞ。ヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
てきとう　死にゃしない

20220924

まるで山芋焼きのようです。お酒のおつまみやおかずがあと一品欲しい時にどうぞ。ヘルシーで美味しいです。
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妄想料理　まるで山芋焼き　豆腐納豆焼き

呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117

まるで山芋焼きのようです。お酒のおつまみやおかずがあと一品欲しい時にどうぞ。ヘルシーで美味しいです。
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てきとう　死にゃしない

20220924

まるで山芋焼きのようです。お酒のおつまみやおかずがあと一品欲しい時にどうぞ。ヘルシーで美味しいです。
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材料

5センチ位の5個分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ひきわり納豆 1パック
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 白だし 大さじ1くらい
  • あれば刻み海苔 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐と納豆と片栗粉をよく混ぜて5センチくらいの大きさ、暑さ1センチくらいにしてフライパンで両面2分づつ焼く

  2. 2

    白だしで蒸し焼きにし皿に盛り好みできざみ海苔をかけたら出来上がり

  3. 3

    実は麻辣ペッパーをかけても美味いです

  4. 4

    レシピ検索トップ10入りありがとうございます

コツ・ポイント

豆腐をスプーンやホイッパーでペースト状に近くする。納豆はタレを混ぜないで塩胡椒少々。この方が粘ります。水分が多いと扱いづらいので木綿豆腐推奨。行き渡りやすいのでひきわり納豆推奨。山芋焼きのようにとろっと美味しく出来ます。

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呪いメシ
呪いメシ @cook_40279117
2022/09/24 13:56に公開
やる気が出ないし買い物に行くのが暑いし荷物重たいので生きるのは大変
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このレシピのキーワード

片栗粉 もめん豆腐 ひきわり納豆

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