ホクホク!ヘルシーなメープル大学芋!

豆っ助 @cook_40127924
油で揚げない、簡単・ヘルシーなホックホク!
お箸が止まらない無限大学芋!
このレシピの生い立ち
大量にあるさつまいもを簡単に、手早く作りたくて
揚げない食べやすい大学芋を作りたくて挑戦しました!
息子のお気に入りの1品です!
ホクホク!ヘルシーなメープル大学芋!
油で揚げない、簡単・ヘルシーなホックホク!
お箸が止まらない無限大学芋!
このレシピの生い立ち
大量にあるさつまいもを簡単に、手早く作りたくて
揚げない食べやすい大学芋を作りたくて挑戦しました!
息子のお気に入りの1品です!
作り方
- 1
まずは下準備!
オーブンを220度・15分で
余熱しておきます。 - 2
さつまいもを洗って好きな形に
切り、水に10分〜15分さらしておきます。これで下準備は終わりです!
- 3
下準備が終わった、さつまいもの
水気を切って、キッチンペーパーで
よーく水分を吹きとり、ボールに
いれます - 4
ボールにいれた、さつまいもに
オリーブオイルをいれ全体にからめます。 - 5
オリーブオイルが、さつまいも全体に行き渡ったら、天板に重ならないように並べます。
- 6
並べたら、余熱が終わったオーブンで焼きます!
焼き上がったら、爪楊枝or竹串を刺しスっと入ればOK!
- 7
まだ真ん中に芯があるような
硬い感じがしたら、追加で5分
焼いてください。 - 8
焼きあがった、さつまいもをボールにいれ、メープルシロップを全体に
よーーく!からめます! - 9
✱天板からボールにさつまいもを
移す時、火傷に注意! - 10
メープルシロップが絡まったら、
塩を、ふたつまみいれ軽くまぜて
器に盛ったら、完成!! - 11
お好みで、黒ゴマや白ゴマ
をかけて召し上がれ!✱今回、使用したさつまいもは
「シルクスイート」です。
コツ・ポイント
特にありません!(笑)
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