焼き鳥缶の炊き込みご飯
焼き鳥缶の炊き込みご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
前に姉が作っていた物を少し材料を足して作ってみました(^^)
作り方
- 1
お米を研いでから水気を切りボウルに水とお米を入れて30分以上放置する
- 2
しめじの根本を切りばらばらにする、にんじんを細切りに切る
焼き鳥缶を具とタレを分ける - 3
お米の水気をしっかり切り炊飯器に入れ、めんつゆ・②のタレを入れ3合の目盛りより気持ち少なめに水を入れ混ぜ合わせる
- 4
②の食材・焼き鳥缶の具・コーンを入れ炊飯をスタートする
枝豆を解凍してむいておく
- 5
炊き上がったら枝豆・刻みねぎ・バター・塩胡椒を入れざっくり混ぜ合わせたら蓋をして10分くらい蒸らす
- 6
器に盛り付けて完成です(^^)
コツ・ポイント
まいたけはお好みのきのこ類に変更して下さい(^^)
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