紅茶とジャムのマフィン♡
わか★ @cook_40096126
ジャムの甘味がアクセント！アールグレイが華やかに香るふんわりマフィンです♡
計量は『大さじ』のみなのでとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
父へのプレゼントに♡
アールグレイとラズベリージャムの消費も兼ねて♬
紅茶とジャムのマフィン♡
ジャムの甘味がアクセント！アールグレイが華やかに香るふんわりマフィンです♡
計量は『大さじ』のみなのでとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
父へのプレゼントに♡
アールグレイとラズベリージャムの消費も兼ねて♬
作り方
- 1
ボウルにジャム以外の材料を上から順番に入れていき、その都度良くかき混ぜる
- 2
6等分に分け、真ん中にジャムを乗せて生地と少し馴染ませる
楊枝でグルグル〜とやると混ぜやすいです -
- 3
180℃に予熱したオーブンで20分焼く
(ジャムが混ぜ足りないと右上のように偏ります！苦笑) -
- 4
今回使用したコストコのアールグレイ。
茶葉が既に細かくなっているのでお菓子作りに最適♡ -
- 5
『紅茶マフィン』
人気検索トップ10入り！
どうもありがとうございます(*´꒳`*) -
コツ・ポイント
ご家庭にあるお好きなジャムでアレンジ自由自在♬
焼き上がりは楊枝を刺してべちゃっとした生地が付いてこなければ大丈夫です。
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ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。 ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。
ワンボウル混ぜるだけで簡単にふんわりとしたマフィンが作れます。使い切れないジャム消費にも。卵、バター、マーガリン不使用。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21001464
