簡単◎作り置き◎タコとトマトのマリネ

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

大葉が良いアクセントになるマリネです。
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いつものレシピの覚書。

簡単◎作り置き◎タコとトマトのマリネ

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大葉が良いアクセントになるマリネです。
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材料

  1. タコ 80〜100g
  2. トマト（ミディトマトやミニトマトがオススメ） ミディトマトなら4〜5個
  3. 大葉 5〜7枚
  4. ●砂糖 小さじ2
  5. ●酢 大さじ1
  6. ●オリーブオイル 大さじ1
  7. ●レモン汁 大さじ1〜2
  8. ●白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    タコ・トマトを一口大に切る。
    大葉はみじん切りにする。
    （だいたいで大丈夫です）

  2. 2

    ①と●をすべてジップロック等の袋かタッパー（保存容器）に入れ、よくあえる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分程度寝かせて完成！

  4. 4

    ※我が家では朝に準備し、１日冷蔵庫にて寝かせて、夜いただきます(^^)

コツ・ポイント

簡単にオシャレなマリネを食卓に！
手軽なのに、超本格的な味です。
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愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)
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