ほうれん草と卵のガレット
YsMARI @cook_40366416
お米や炭水化物を取り過ぎると、ぽっこりお腹の餌食になるので、そば粉とお野菜の取れるガレットはオススメです☆
このレシピの生い立ち
奥さんに健康的で美味しいご飯を作りたくて創作してみました☆
ほうれん草と卵のガレット
お米や炭水化物を取り過ぎると、ぽっこりお腹の餌食になるので、そば粉とお野菜の取れるガレットはオススメです☆
このレシピの生い立ち
奥さんに健康的で美味しいご飯を作りたくて創作してみました☆
作り方
- 1
ガレットの生地は、こちら☆
「そば粉100％のガレットの生地」
ID: 21003584 -
- 2
ほうれん草を炒める。
（わが家ではマックスバリュの冷凍を使っています^ ^） - 3
中火で1分程炒めたら、1口サイズにカットしたベーコンを加える。
（手でちぎっちゃえばＯＫです^ ^） - 4
卵をそのまま割り入れ、混ぜながら炒める。
- 5
チーズを加え、混ぜ合わせ出来上がり♪ベーコンとチーズの塩気で味付けは十分です☆
- 6
生地に乗せ、味噌ドレッシングをかければ完成☆ナイフとフォークで食べてもいいですし、巻いてブリトーにしても美味です^ ^
コツ・ポイント
100%そば粉なので、糖質を低く、グルテンフリーで健康食です^ ^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21002379
