レンジで ブルーベリーチーズケーキ

mariinuinu @cook_40296402
電子レンジで簡単に出来るチーズケーキです!
いちごやマーマレード等他のジャムでも美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
お友達から オーブンではなく 電子レンジで作れないかと聞かれて作ってみました!!
レンジで ブルーベリーチーズケーキ
電子レンジで簡単に出来るチーズケーキです!
いちごやマーマレード等他のジャムでも美味しくできますよ!
このレシピの生い立ち
お友達から オーブンではなく 電子レンジで作れないかと聞かれて作ってみました!!
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻しておきます
- 2
クッキーをジップロック等の袋に入れ 棒等を使い 細かくくだきます
- 3
バターを500wで30秒あたため溶かし ②に入れよく揉んで 馴染ませます
- 4
耐熱容器にオーブンシートを敷き ③をスプーン等で敷き詰め 冷蔵庫で15分くらい冷やしておきます
- 5
クリームチーズとお砂糖を白っぽくなるくらい混ぜ 玉子も加えてよく混ぜ 生クリーム 牛乳も加えます
- 6
薄力粉をふるいながら混ぜ レモン汁も加え まぜたら こしながら ④のうえに流し入れます
- 7
ボウルにブルーベリージャムを入れ お湯を足して のばし ⑥のうえに流し スプーン等で 全体に広がる様 混ぜます
- 8
ラップをかけ 600wで8分あたため そのまま あら熱をとり 冷蔵庫で1時間半くらい 冷やし固めたら 出来上がりです!
- 9
お好きな形にカットしてお召し上がりください
コツ・ポイント
ブルーベリージャムだけでなく ジャムであれば 色々楽しめます!!
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