人参、キャベツは千切りに、グリーンリーフは一口大にちぎる。
人参、キャベツにはそれぞれ塩、コショウ、クミンを二振りする。

火が通ったら、酒、みりん、醤油、カレーフレークを入れ、煮たたせる。
火を止め、ゴジベリーを加える。

クレープ生地を作る。
クレープ生地の材料(オリーブオイル以外)の物を全部ボウルに入れ、よく混ぜる。

クレープ生地を焼く。
フライパンにオリーブオイルをひき、クッキングペーパーなどで薄くまんべんなく伸ばす。

⑥で作った生地をお玉一杯入れ、薄くフライパンを回して伸ばす。周りが乾いてきたらひっくり返し、1分程焼く。

⑦をバットに取り出し、冷ましてから巻く。

ラップなどの上に生地を乗せ、③の肉だね、チーズ、グリーンリーフ、キャベツ、人参を乗せ一気に巻く。

両端をねじり、しっかり巻く。
真ん中から2つに切り完成。