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BBQソースの♡スペアリブ
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BBQソースの♡スペアリブ-レシピのメイン写真

BBQソースの♡スペアリブ

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

漬け込んで焼くだけ☆簡単
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キャンプ飯。甘辛BBQソースで焼くお肉が食べたくて!

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材料

16本分
  • スペアリブ 16本
  • 塩、こしょう 各少々
  • ■つけ込みだれ
  • 玉ねぎすりおろし 1/4個分
  • にんにく(チューブ) 5㎝位
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース、しょうゆ、はちみつ 各大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    袋に漬け込みたれを合わせておきます。

    • BBQソースの♡スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    肉に塩、こしょうをして[1]に入れ、もみ込みます。全体がなじんだら、空気を抜き、冷蔵庫で2時間〜1日、寝かせます。

    • BBQソースの♡スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを二重に包み、炭火で蒸し焼きにします。

    • BBQソースの♡スペアリブ作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、アルミホイルをはずし、表面をこんがり焼いたら出来上がり♪

    • BBQソースの♡スペアリブ作り方4写真

コツ・ポイント

時間がないときは肉をフォークで数カ所刺してから、たれに漬け込んで下さい。

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BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563
2020/08/01 09:53に公開
♡いいね や つくれぽ 有難うございます。とっても嬉しいです。料理は好きです。毎日となるとちょっと面倒ですが、皆さんから頂いた投稿が、料理を頑張るモチベーションにつながっています。
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このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ はちみつ にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ

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