決め手はみりん*ヨーグルトバナナアイス*

材料3つ♡5分で完成♡ジップロックに入れて揉むだけの簡単アイス♡砂糖不使用なのに濃厚で甘くて美味♡夏のデザートにぜひ♡
このレシピの生い立ち
砂糖不使用で甘~いアイスを作りました♡これならヘルシーだし手軽なので、子供達にも安心して食べさせることが出来ます。
みりんがポイント♡コク&甘みUPです!
子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡
決め手はみりん*ヨーグルトバナナアイス*
材料3つ♡5分で完成♡ジップロックに入れて揉むだけの簡単アイス♡砂糖不使用なのに濃厚で甘くて美味♡夏のデザートにぜひ♡
このレシピの生い立ち
砂糖不使用で甘~いアイスを作りました♡これならヘルシーだし手軽なので、子供達にも安心して食べさせることが出来ます。
みりんがポイント♡コク&甘みUPです!
子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡
作り方
- 1
みりんを耐熱容器に入れてレンジ600wで40秒加熱し、アルコールを飛ばします
- 2
みりんが少し冷めたら、ジップロックにバナナとヨーグルト、みりんを入れて、バナナを潰すように揉みます。
- 3
平にして冷凍庫へ。
- 4
3時間以上冷やして完成♡1時間おきぐらいに手で揉むと、より滑らかなシャリシャリ食感になります
- 5
手で割って食べても良し!少し溶かして盛付けても良し!お好みの食べ方で♡
- 6
今回使ったバナナ!皮有りで143g、皮を剥いだ状態で109gでした。バナナは100g以上の方が、アイスがカチカチに→
- 7
なりにくいので、中〜大の大きさのものをお勧めします
- 8
アイスを細かく砕き、ラップで丸めると簡単に真ん丸なアイスが出きますよ♡
コツ・ポイント
みりんの上品な甘さとコクで、ヨーグルトの酸味が和らぎ、とても食べやすくなります。
バナナの甘味もUPし、濃厚で贅沢なアイスに!
薄いビニール袋では破れてしまうので、厚手の袋やジップロックがおすすめです。
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