フライパンにオリーブオイルを回し入れ、火をつけないままにんにくのみじん切り投入

オリーブオイルが冷凍枝豆に付いて、白っぽくなると思うので、枝豆についたオリーブオイルがツヤっとするまで炒める。

お好みで塩か醤油を少々。そしたら盛り付けです。もし、枝豆が解凍されてないようなら、チンして乗り越えましょう。