お二人さんの生ハムとバジルのブルスケッタ

LOSHINA @cook_40317865
バジルオイルを使って、おつまみに!朝ごはんに⁉️
このレシピの生い立ち
二人分だとフランスパンが余ることが多く冷凍してあるので消費するためです
お二人さんの生ハムとバジルのブルスケッタ
バジルオイルを使って、おつまみに!朝ごはんに⁉️
このレシピの生い立ち
二人分だとフランスパンが余ることが多く冷凍してあるので消費するためです
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにトマトを小さく角切りにし、ボールに入れて塩をふっておきます。バターとニンニクを混ぜておきます
- 2
パンにニンニクバターをぬり、トースターで焦げないよう焼きます。焼き過ぎると固くなるので。
- 3
玉ねぎとトマトから出た水分を捨て、★を入れ混ぜます。
焼いたパンにのせます - 4
生ハムを手でさき、パンにのせ、黒胡椒をふって出来上がりです(写真は黒胡椒をふってません)
- 5
バジルオイル
ID21003154
コツ・ポイント
パンにバターを塗る前に水を指先でパッパッとかけると(ホントは霧吹きだそうですが面倒なので)柔らかくなります
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