肉みそキャベツ☆ちくわ入り

肉みそキャベツ☆ちくわ入り-レシピのメイン写真

肉みそキャベツ☆ちくわ入り

とぴうさぎ @cook_40296312

記録用・夕食 7/29
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限が迫ってたのと、どんぶり系をがっつり食べたい気分だった
そしてお小遣いを稼ぐため。。(´・∀・｀)

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ちくわの賞味期限が迫ってたのと、どんぶり系をがっつり食べたい気分だった
そしてお小遣いを稼ぐため。。(´・∀・｀)

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ちくわの賞味期限が迫ってたのと、どんぶり系をがっつり食べたい気分だった
そしてお小遣いを稼ぐため。。(´・∀・｀)

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材料

3〜4人分

キャベツ 1/2個
ひき肉 150g
ちくわ 2本
☆みそ大さじ1
☆みりん大さじ1
☆コチュジャン小さじ1/2弱
こしょう適宜

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作り方

1
キャベツを大体1cm角で刻む
2
ちくわも同じ大きさに
(キャベツ切った跡が丸見え笑)
3

☆の調味料を混ぜ合わせておく
4

ひき肉を中火でほぐしながら炒める
火が通ったらこしょうをパッパッしてください
ひき肉から油が出るので、油は引きません
5

ちくわを加え軽く混ざったら、☆を入れて炒める
6
キャベツを加え炒める
7
キャベツがこのくらいしんなりしたら、完成

コツ・ポイント

ご飯にのっけて食べるとうまいです。たまごは見た目のためだけの助っ人的役割、、コチュジャン多めにしたらたまごがより合うかも！

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とぴうさぎ @cook_40296312

2020/07/30 16:28に公開

色んな方のレシピを参考に絶賛腕磨き中の高校生( ᐛ )و" 上手な方のキャラ弁や、整いまくったお弁当を見ることが好き。いつか自分の子どもに作ってあげることが夢。

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このレシピのキーワード

ひき肉キャベツちくわコチュジャン味噌

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