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腸活♡ひじきのサラダ
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腸活♡ひじきのサラダ-レシピのメイン写真

腸活♡ひじきのサラダ

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

ミネラルたっぷりのひじきをバイオマヨネーズと和える事で腸活サラダにしました。

このレシピの生い立ち
煮物にすることが多いひじきですが、他の使い道も考え、サラダにしました。

ミネラルたっぷりのひじきをバイオマヨネーズと和える事で腸活サラダにしました。

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森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

ミネラルたっぷりのひじきをバイオマヨネーズと和える事で腸活サラダにしました。

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煮物にすることが多いひじきですが、他の使い道も考え、サラダにしました。

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材料

  1. ひじき 60g
  2. 人参 1/2本
  3. 冷凍むき枝豆 120g
  4. バイオマヨネーズ(レシピID : 20273091) 90g
  5. 無添加の白だし 小さじ2
  6. JWT炭茶葉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきをJWTで戻しておく。(元の重さの5倍くらいになる)

  2. 2

    にんじんを細切りにして、枝豆を軽く茹でる。

  3. 3

    戻したひじきの水分をしっかりと切り、ボウルに2と一緒に入れる。

  4. 4

    その他の材料も3に入れ、混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

ひじきをJWTで戻す!戻したJWTは味噌汁などに使用すると無駄がありません。
白だしの代わりに麺つゆでもOK。
味の濃淡はお好みで調整して下さい。

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森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371
2020/08/11 02:39に公開
大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます!
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