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メモ)切り干し大根
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メモ)切り干し大根-レシピのメイン写真

メモ)切り干し大根

クックRKSMYV☆
クックRKSMYV☆ @cook_40366756

旦那の好みだったらしい

このレシピの生い立ち
子供がいつのまにか乾燥の切り干し大根を買い物カゴに突っ込んでたから

旦那の好みだったらしい

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材料

3人前
  • 切り干し大根(乾燥) (6g×3)18
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    乾燥の切り干し大根を15分水で戻す

  2. 2

    戻ったら絞って水を捨てる

  3. 3

    少量ごま油で炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、みりん、水を入れて炒める

  5. 5

    味見て調整する

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クックRKSMYV☆
クックRKSMYV☆ @cook_40366756
2020/07/28 17:57に公開

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切り干し大根

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