具材でかさまし簡単パラパラチャーハン！！
豆腐の味噌汁 @cook_40366351
ピーマン嫌いの方に黙って出したら、気づかずに完食！！
お子さんでも食べられるかも…？(^^)
思ったより具たっぷり！！
このレシピの生い立ち
お皿に移さず、フライパン一つでやりたいと思いつきました！！
お子さんも好きなベーコン、ウィンナーがマッチ(^^)
具材でかさまし簡単パラパラチャーハン！！
ピーマン嫌いの方に黙って出したら、気づかずに完食！！
お子さんでも食べられるかも…？(^^)
思ったより具たっぷり！！
このレシピの生い立ち
お皿に移さず、フライパン一つでやりたいと思いつきました！！
お子さんも好きなベーコン、ウィンナーがマッチ(^^)
作り方
- 1
◆を全てみじん切りにする。
ウィンナーは輪切り
ベーコンは千切り
ちくわも思うようにみじん切り - 2
フライパンに油を少し敷いて溶きタマゴを入れる。
溶いた時に使った菜箸で周りから大きく混ぜる(軽くテキトーに…) - 3
半熟になったらご飯を入れて、卵とごはんを切るように炒める。
火は中火でオッケー！！
こまめにフライパンを煽る！ - 4
ごはんがパラパラになってきたら、フライパンの端に円をかくようにごはんを避けて中央に◆を全部入れる真ん中で炒める。
- 5
◆に焦げ目がついてきたら、周りのごはんと合わせ炒める。
3分程したら、また中央を開けて△を全部入れる。 - 6
弱火にして炒めずに放置！！
様子見ながらこの間に洗い物など…
焦げ目がついてきたら軽く中央で炒める。 - 7
軽く炒めたらごはんと合わせて炒める。
お好みの調味料を入れて完成！！
(香味ペースト、チャーハンの素など…)
コツ・ポイント
香味ペーストを使用する際は最初の油は少なめに！
フライパンの煽りはほぼ常に心がけてください！
パラパラのコツです(^^)
ベーコン、ウィンナーはこんがり焼くと食べた時にすごく美味しいです！
放置の間、パチパチと怖い方は途中で止めてください。
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卵きれいなパラパラチャーハン☆ 卵きれいなパラパラチャーハン☆
ご家庭のチャーハンはパラパラですか？もし、パラパラにしたいんだけど…と思っている方がいらっしゃれば、お試しください！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21006330
