もやしのからしマヨネーズ和え（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：67kcal
たんぱく質：1g
カリウム：62mg
リン：20mg
食塩相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
定番のもやしの和え物。
練りからしが味のアクセントに。
もやしのからしマヨネーズ和え（透析食）
栄養量
エネルギー：67kcal
たんぱく質：1g
カリウム：62mg
リン：20mg
食塩相当量：0.2g
このレシピの生い立ち
定番のもやしの和え物。
練りからしが味のアクセントに。
作り方
- 1
もやしは沸騰したお湯で茹でて、ざるにあげ、そのまま冷ます。
- 2
糸みつばは3,4cmの長さに切り、茹でこぼし、水にさらす。
- 3
調味料を合わせ、食べる直前に水気を絞った1のもやしと2の糸みつばを和えて完成！
コツ・ポイント
●味が薄くならないように水気はしっかり絞りましょう。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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その他のレシピ
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