簡単時短ハニーバターチキン

taechi309 @taechi309
韓国で流行りのハニーバターチキンをビニール袋で作ります!簡単に味も決まる!揚げません!なのにサクサク美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手な人への簡単レシピ
作業工程少ない!簡単!美味しい!レシピです
簡単時短ハニーバターチキン
韓国で流行りのハニーバターチキンをビニール袋で作ります!簡単に味も決まる!揚げません!なのにサクサク美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手な人への簡単レシピ
作業工程少ない!簡単!美味しい!レシピです
作り方
- 1
ささみの筋を取り4等分斜めにカットする
- 2
ビニール袋にささみ、焼肉のタレ、マヨネーズ、薄力粉、片栗粉を入れ揉み込む
- 3
ビニール袋を二重にして天かすを麺棒やすりこぎなどで細かく砕く
- 4
❸に❷を入れる天かすが全体にまとうように空気を入れてささみを転がす この工程を行ったらすぐに焼きます
- 5
フライパンにサラダ油をしき焼く
焦げやすいので加熱したら弱火
両面焼き色がついて横が白っぽくなりコロッとしたら出来上がり - 6
ハニーバターソース作り
鍋に蜂蜜、バター、ニンニクチューブを入れ弱火で加熱
かき混ぜトロリとしたら出来上がり - 7
鶏胸肉でも作れます
コツ・ポイント
袋の中で調味料が混ざるように揉み込む
天かすは細かい方がくっつきやすいです
しっとりさせるためささみを加熱しすぎないように両面焼けたら余熱でも加熱されます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547870