家にある材料で手軽に簡単ハロウィン気分
#カボチャ#餃子の皮#よつ葉バターの#手軽で簡単#ハロウィン気分!!カボチャの甘さが引き立ちます。形は自在にどうぞ!
このレシピの生い立ち
特別な材料でなく、冷蔵庫の手軽な材料でハロウィン気分を味わえないかと、カボチャ&餃子の皮を使おう!と思いつきました。餃子の皮は色々な形に作れるのでハロウィンアイテムにチャレンジ。仕上にバターを使ったらまるでお菓子!メープルシロップかけても!
家にある材料で手軽に簡単ハロウィン気分
#カボチャ#餃子の皮#よつ葉バターの#手軽で簡単#ハロウィン気分!!カボチャの甘さが引き立ちます。形は自在にどうぞ!
このレシピの生い立ち
特別な材料でなく、冷蔵庫の手軽な材料でハロウィン気分を味わえないかと、カボチャ&餃子の皮を使おう!と思いつきました。餃子の皮は色々な形に作れるのでハロウィンアイテムにチャレンジ。仕上にバターを使ったらまるでお菓子!メープルシロップかけても!
作り方
- 1
カボチャは一口大に切り分ける。
- 2
切り分けたカボチャを耐熱皿に並べラップを掛けて電子レンジ500Wで4分加熱する
※耐熱性ジップ袋での加熱が固さ確認にラク - 3
餃子の皮の中央に②を入れ、水でフチに水を塗りひだをたたむ。
※具がはみ出さなければ半分に折ってひだを3つ作るだけでもOK - 4
フライパンに油を敷き③を重ならないように並べてフタをし、弱火でキツネ色になるくらいまで焼く。
※フタをすると速く火が通る - 5
餃子の皮が透き通ってきたらフタを外し、仕上に無塩バターを加えて焦がさないように弱火でサッと炒める。
※パリっと仕上る!
コツ・ポイント
カボチャは皮・実 共に色が濃いめのものを選ぶと、食材そのものの甘さだけで楽しめます。カットしたものを買うと便利です。レンジ加熱した後、味見をして甘さが足りないと感じたら、お好みでお砂糖を軽く一つまみ。ナッツ類を加えても美味。形もお好みで!
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