油淋鶏
mey517 @cook_40299667
お好みで胡麻や鷹の爪、柚子胡椒などを
入れても美味しいと思います。
ネギは10cmと書いてますが
たっぷりがオススメです
このレシピの生い立ち
毎回目分量で、毎回違う味になるので
書き起こしました。
油淋鶏
お好みで胡麻や鷹の爪、柚子胡椒などを
入れても美味しいと思います。
ネギは10cmと書いてますが
たっぷりがオススメです
このレシピの生い立ち
毎回目分量で、毎回違う味になるので
書き起こしました。
作り方
- 1
鶏肉に酒と塩をまぶして置いとく
- 2
●を混ぜて電子レンジで30秒〜1分チンする
※砂糖が溶けたらok - 3
チンが終わったら、水とネギを入れて冷ましておく
- 4
鶏肉に片栗粉や小麦粉をまぶして油であげる
- 5
お皿に盛り付けてタレをかけたら完成
コツ・ポイント
とくになし
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denchan☆ -
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