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mey517

mey517

@cook_40299667
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  • レシピ (83)
  • つくれぽ (1)
  • 自家製キムチ(コクあま辛)

    白菜 • 塩 • 水 • ニンニク • 砂糖 • ナンプラー • 塩麹 • いかの塩辛 • りんご • 小麦粉 • 水 • 韓国産唐辛子 •
    • 材料少なめなのに、本格ポークシチュー

      豚かたロース • 玉ねぎ • ニンニク • バター • すりおろし生姜 • すりおろしニンニク • スパイスミックス • 赤ワイン • オレンジジュース • ケチャップ • ウスターソース • はちみつ •
      • 秋刀魚と桃のマリネ

        秋刀魚 • 桃 • 玉ねぎ • 生姜 • 片栗粉 • オリーブオイル • かぼす • はちみつ • 醤油 • 塩 • ニンニクすりおろし
        • 2〜4人分
      • デブフライ!(太っちょエビフライ笑)

        エビ • 酒 • 塩 • はんぺん • 大葉 • 片栗粉 • マヨネーズ • パン粉 • 小麦粉 • 卵、または小麦粉を水にといたやつ
        • 2人分
      • ぶりとレンコンの照り焼き

        ぶり • すりおろし生姜 • レンコン • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水 • 油 • 片栗粉
        • 2人分
        • 2
      • 【プリプリとろとろ】鶏肝の甘辛煮

        鶏肝 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 生姜チューブ
        • 6
      • オレンジチキン〜オレンジ甘酢あん〜

        鶏もも • 酒 • 塩 • 砂糖 • すりおろしニンニク • 片栗粉か小麦粉か、ミックスか • すりおろししょうが • 砂糖 • 薄口醤油 • 酢 • 100オレンジジュース • 水 •
        • 2人分
      • ブラウニー(バター無し/簡単)

        チョコレート • サラダ油 • 砂糖 • 卵 • ベーキングパウダー • 塩 • ココアパウダー • 薄力粉 • 胡桃
        • 18cmスクエア型
      • 米2合・鮭1切れ!秋の炊き込みご飯

        米 • しめじ • 舞茸 • 椎茸 • 鮭 • ブロッコリー • みりん • 酒 • 醤油 • 白だし • かぼす • バター
        • 1
      • スナップエンドウと海老とたまごのチリマヨ

        ゆで卵 • スナップエンドウ • 海老 • 塩 • マヨネーズ • スイートチリソース • 練乳
        • 韓国の旨辛煮物(具は何でも合います)

          豚バラ • 大根 • こんにゃく • さつま揚げ • ゆで卵 • 水 • 鶏がらスープの素 • 生姜 • ニンニク • 醤油 • みりん • 砂糖 •
          • 1
        • 鶏きのこニラの旨辛炒め(中華風)

          鶏肉 • きのこ • ニラ • ニンニク • 生姜 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 鶏ガラスープの素 • 豆板醤
          • ビビン麺のタレ(今回はお蕎麦で)

            コチュジャン • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 蕎麦 • 鶏ハムやらキムチやら海苔など。
            • 1人分
            • 1
          • たけのこと新玉ねぎの白味噌グラタン

            バター • おろしニンニク • 玉ねぎ • 鶏肉 • たけのこ水煮 • 牛乳 • 白だし • 白味噌 • 塩 • 小麦粉 • ミックスチーズ
            • 2
          • 塩麹・オリゴ糖・酢【腸活玉ねぎ】

            玉ねぎ • 塩麹 • 酢 • オリゴ糖
            • 大分名物!ニラ豚【キャベツたっぷり】

              豚こま • ニラ • キャベツ • ニンニク • 油 • 豆板醤 • 醤油 • 砂糖
              • 4
            • 三重名物【てこね寿司】みりんと醤油1:1

              みりん • 醤油 • マグロかカツオか • 酢飯 • 大葉 • 胡麻
              • 4
            • 里芋とイカの煮物〜こんにゃくと昆布も〜

              里芋 • イカ • 昆布 • こんにゃく • 水 • 出汁パック • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
              • 【博多】二度美味しい鯛茶漬け〜タレ最高〜

                酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 練り胡麻 • すりごま • いりごま • 鯛 • 海苔 • わさび
                • 3〜4人分(半量)
                • 2
              • 冷凍パイシートでゴロゴロアップルパイ

                りんご • 砂糖 • レモン汁 • 白ワイン • バター • 塩 • 冷凍パイシート • 卵黄
                • 27cm型(半量)
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