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釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ
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釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ-レシピのメイン写真

釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ

八丁幸
八丁幸 @cook_40367233

駿河湾で採れた釜揚げ桜えびと国産のしらすを使ったレシピです
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに何かないかなぁ
という社員の声から作りました

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お酒のおつまみに何かないかなぁ
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八丁幸
八丁幸 @cook_40367233

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お酒のおつまみに何かないかなぁ
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材料

2人分
  • 桜えび 20ｇ
  • しらす 20ｇ
  • 油揚げ 2枚
  • 小ねぎ 少量
  • マヨネーズ 10ｇ
  • ピザ用チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    半分に切った油揚げに、
    しらすと桜えびをのせる

    • 釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズをかけ、バジルをひと振りずつかける

    • 釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ作り方2写真
  3. 3

    ピザ用チーズと小ねぎをのせブラックペッパーをかけ、キッチンペーパーごとフライパンにのせる

    • 釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火でチーズがとろけるまで焼けたら完成です

    • 釜揚げ桜えびとしらす干しの油揚げピッツァ作り方4写真

コツ・ポイント

アルミホイルにのせて、グリルやトースターで温めてもおいしいです

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八丁幸
八丁幸 @cook_40367233
2022/10/05 04:25に公開

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