鍋にわらびもち粉を入れ、水を少しずつ加えながら、ヘラで溶き、混ぜる

混ぜたわらびもち粉にグラニュー糖を加えて、混ぜる

2の鍋を火にかけ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。途中、細かく刻んだ板チョコを加え、さらに透明感が出るまで混ぜる。

ココアパウダーを敷いたバットに取り出し、内側にココアパウダーが入らないように注意して二つ折にする。

生地の端を親指と人差し指で1口大に丸く握りだし、もう一方の手でちぎる

上からココアパウダーを振りかけたら、出来上がり♪