HB ロイヤルミルクティーで作るパン

Name: HB ロイヤルミルクティーで作るパン
Yield: 二斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(カメリア) 400g; ドライイースト(金サフ) 4g; 砂糖(上白糖) 20g; 塩 4.5g; 無塩バター 30g; お水 100ml; 牛乳 150ml; インスタントミルクティー 20g

黒わんこカフェ @cook_40352822

インスタントミルクティーであれば、ロイヤルミルクティーでなくてもOKです(^^)
このレシピの生い立ち
紅茶葉の粉末を使う紅茶パンに比べると、香りなどはずっとマイルドになりますが、プレーン食パンに飽きてきた時にチャレンジしてみるとよいと思います(^_-)-☆

詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)

HB ロイヤルミルクティーで作るパン

黒わんこカフェ @cook_40352822

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材料

二斤分

強力粉(カメリア) 400g
ドライイースト(金サフ) 4g
砂糖(上白糖) 20g
塩 4.5g
無塩バター 30g
お水 100ml
牛乳 150ml
インスタントミルクティー 20g

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作り方

1
特別な材料はインスタントミルクティーになります。全ての材料をパンケースに入れ、二斤で焼き上げ設定してスタート。
2
上がりの高さは使用した強力粉によって変わります！
3
完成

コツ・ポイント

このレシピはシロカ SHB-712を使って作りました。一斤の時は半分にすればOKだと思います。

今回は近所のスーパーで売ってるmeitoの「ロイヤルミルクティー」を使いました(^^)

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黒わんこカフェ @cook_40352822

2022/10/11 01:49に公開

パン・お菓子作りのブログ「黒わんこカフェ」を運営している黒わんこです。ブログにパン・お菓子レシピは310本以上投稿していますが、クックパッドには掲載していなかったので、ちょっとずつ掲載していこうと思います。ブログの方にはかなり詳しい作り方が書いてありますので、クックパッドと共にブログもよろしくお願いします(^_-)-☆黒わんこカフェhttps://blackdog.tokyo/

このレシピのキーワード

パン牛乳強力粉

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