とろ〜り✨クリームわらび餅

Hiicham
Hiicham @cook_40348966

普通のわらび餅を作ると翌日は固くなってしまうけど、これなら翌日も美味しく食べられます^^

このレシピの生い立ち
コンビニで売ってたクリームわらび餅を再現しました♡
クリーム好き+わらび餅好きさんには是非♡

とろ〜り✨クリームわらび餅

普通のわらび餅を作ると翌日は固くなってしまうけど、これなら翌日も美味しく食べられます^^

このレシピの生い立ち
コンビニで売ってたクリームわらび餅を再現しました♡
クリーム好き+わらび餅好きさんには是非♡

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材料

6人分
  1. 500cc
  2. 砂糖 70g
  3. わらび粉 30g
  4. 生クリーム 200cc
  5. 砂糖 15g
  6. きな粉2:砂糖1:塩少々

作り方

  1. 1

    鍋に水と砂糖、わらび粉をいれて、火にかける前に混ぜておく

  2. 2

    弱めの中火にかけ、グルグル混ぜ続ける

  3. 3

    少し透明感が出て、トロっとしたら火を止める

  4. 4

    粗熱がとれたらプリンカップに入れて、冷やしておく

  5. 5

    生クリームを上にのせ、食べる前にきな粉をかけたら完成

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