紅鮭とゆかりのまぜごはん

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

紅鮭を焼いて、ゆかりとまぜごはんを作りました!見た目にもステキですね。
このレシピの生い立ち
鮭のまぜごはんを作ろうと思い、ゆかりも追加してみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ご飯 2合分
  2. 紅鮭 3きれ(230g)
  3. ゆかり(三島食品) 大さじ1.5
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    紅鮭はガスグリルで焼いておきます

  2. 2

    今回使用するゆかりは、梅入りです

  3. 3

    紅鮭の骨を取り除き、たいたご飯にゆかりとともに入れます

  4. 4

    しゃもじでまぜながら骨が出てきたら取り除きます

  5. 5

    味見して塩分が強い場合は砂糖を入れてまぜます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コロナで料理始めた人
に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
もっと読む

似たレシピ