アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを切る
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- 2
にんじんを切る
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- 3
じゃがいもを切る
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- 4
豚肉を切る
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- 5
鍋に油を敷く。火はずっと中火
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- 6
豚肉を炒める
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- 7
豚肉にだいたい火が通ったら、野菜を全て入れて、全体に油を行き渡らせる。
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- 8
油が全体に行き渡ったら具材が浸るくらい水を入れる。
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- 9
沸騰してきたらそこから8分くらい煮立たせて、じゃがいもに火を通す
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- 10
固形コンソメを入れて、混ぜながら溶かす
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- 11
カレールーを4つ入れる。今回は最初に3つ入れたらまだ水っぽかったので、ルーを1個足しました。お好みで調整して下さい！
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- 12
ルーが溶けて馴染んだら、砂糖をティースプーン2杯入れる。
このタイミングで牛乳などを入れても良い -
- 13
完成！
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- 14
ご飯と一緒に盛り付ける(*^_^*)
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コツ・ポイント
お好みで野菜の量やルーは調整して下さい！
材料は４人分になってますが、余ると思うので次の日も食べられます(*´꒳`*)
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