サツマイモのソテー
カリカリ＆ホクホクがたまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ケーキを焼くために考えましたが、そのままおやつにしても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは1センチの角切りにして5分ほど水にさらし、水を切っておく。
- 2
フライパンに油をひき、1を加え、蓋をして中火で約8分（時々、様子を見る）、火が通ったら蓋を外しほんのり色づくまで加熱する
-
- 3
グラニュー糖を全体にまぶし、バターを加えて表面がカリッとするまで加熱する。
-
- 4
そのまま食べてもケーキにくわえても美味しいです。
レシピID 21011006 -
コツ・ポイント
最後にカリッとさせるのがポイントです。
つくれぽ
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