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南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し
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南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し-レシピのメイン写真

南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで簡単！ハロウィン　かぼちゃおかず部門　鶏ガラスープの素の塩気でかぼちゃの甘みが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので、特売の豚肉と組み合わせて甘くないかぼちゃのおかずに。
レンジでラクしました。

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かぼちゃが安かったので、特売の豚肉と組み合わせて甘くないかぼちゃのおかずに。
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南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し

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かぼちゃが安かったので、特売の豚肉と組み合わせて甘くないかぼちゃのおかずに。
レンジでラクしました。

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材料

4人分
  • 南瓜 １/４玉
  • 豚もも薄切り ２５０ｇ
  • 酒 大さじ１
  • 鶏ガラスープの素 小さじ１
  • ごま油 小さじ１～２
  • 小葱の小口切り お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは縦に３等分に切って、

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方1写真
  2. 2

    寝かせて１cm幅にスライス。

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に並べる。

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方3写真
  4. 4

    間に食べやすい大きさに切った豚肉を挟んで

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方4写真
  5. 5

    酒と鶏ガラスープの素を振りかける。

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方5写真
  6. 6

    ラップをして６００wのレンジで１０分加熱。
    ごま油をかけ、小葱を散らして完成。

    • 南瓜と豚肉のミルフィーユ中華蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

お好みで胡椒を振っても。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2022/10/09 20:30に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ かぼちゃ 豚もも薄切り 酒 こねぎ

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