シークワーサーネギダレでチキンステーキ☆

沖縄シークヮーサー本舗 @cook_40348999
パリパリチキンとシークワーサーのネギ塩ダレでさっぱりと仕上げました!めちゃくちゃ美味しくてご飯も進みます(#^^#)
このレシピの生い立ち
シークワーサーネギ塩ダレ、めちゃくちゃ美味しいです...!チキンとの相性もバツグンなので、ぜひお試しください(^^)/☆
シークワーサーネギダレでチキンステーキ☆
パリパリチキンとシークワーサーのネギ塩ダレでさっぱりと仕上げました!めちゃくちゃ美味しくてご飯も進みます(#^^#)
このレシピの生い立ち
シークワーサーネギ塩ダレ、めちゃくちゃ美味しいです...!チキンとの相性もバツグンなので、ぜひお試しください(^^)/☆
作り方
- 1
下処理をした鶏肉の両面に、塩コショウを少々ふる。
- 2
鶏肉を袋に入れ、シークワーサー果汁を加えてよく揉み込む。味が馴染むように、30~1時間置きましょう\(^o^)/
- 3
30~1時間経過したら、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉の皮の部分を下にして、中火で焼く。キツネ色になったら裏返して焼く。
- 5
続いてシークワーサーネギ塩ダレの作り方をご紹介(^^)/
- 6
長ネギはみじん切りにし、シークワーサー果汁、ごま油、鶏ガラスープの素、塩を混ぜたらタレの完成\(^o^)/
- 7
お皿にサニーレタスやキャベツの千切り、ベビーリーフなどと一緒に盛り付けたら完成(*^^)v
- 8
味の決め手はやっぱりこれ!シークワーサーネギ塩ダレ最高~!
コツ・ポイント
鶏肉を焼く際は、フライ返しなどで押し付けながら焼くといいでしょう☆
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