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大根の千六本と油揚げのお味噌汁
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大根の千六本と油揚げのお味噌汁-レシピのメイン写真

大根の千六本と油揚げのお味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

大根のお味噌汁といったら〜千六本♪
このレシピの生い立ち
いちょう切りも良いけど食感が違うよね♪

大根のお味噌汁といったら〜千六本♪
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いちょう切りも良いけど食感が違うよね♪

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大根の千六本と油揚げのお味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

大根のお味噌汁といったら〜千六本♪
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いちょう切りも良いけど食感が違うよね♪

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材料

  • 大根 4センチ位
  • 油揚げ 1枚
  • 水 600cc
  • 味噌 大さじ2
  • 和風だし 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千六本に切る
    油揚げは横長に置き横に2等分に切ってから細切りにする

  2. 2

    鍋に水と大根を入れて煮立てアクが出たら取る

  3. 3

    大根が半透明になったら味噌を溶いて入れ油揚げとだしを加えてひと煮立ちしたら出来上がり

  4. 4

    つくれぽありがとうございます♪

  5. 5

    彩りも有って美味しそうです
    つくれぽありがとうございます♪

  6. 6

    人気検索でトップ10に入りました
    ありがとうございます♪

    • 大根の千六本と油揚げのお味噌汁作り方6写真
  7. 7

    大根の旨味を汁ごと頂く千六本、大根たっぷりで美味しそうです
    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

千六本切り=4〜5㌢長さでマッチ棒位の太さの細切り。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/10/05 15:16に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 味噌 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21015920
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