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超時短!ほくほくカボチャのバター醤油
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超時短!ほくほくカボチャのバター醤油-レシピのメイン写真

超時短!ほくほくカボチャのバター醤油

myacooking
myacooking @_myacooking_

ハロウィンのカボチャが余ったらこれ!冷凍カボチャで5分、生カボチャで は約10分で作れる超時短おかず カボチャおかず部門
このレシピの生い立ち
我が家では野菜とお肉は全てカットして冷凍しています。
カボチャはカットしてレンチンした後に冷凍保存しています。
美味しいおかずがいつでも最速で作れるようにレシピアップしました。

ハロウィンのカボチャが余ったらこれ!冷凍カボチャで5分、生カボチャで は約10分で作れる超時短おかず カボチャおかず部門
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超時短!ほくほくカボチャのバター醤油

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材料

カボチャ1/2個分(4人分)
  • カボチャ 1/2個
  • バター 20g
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口大にきりボウルに入れる。
    ふんわりラップをして600w→6分でレンジで加熱する

  2. 2

    【中火】バターを入れて熱する。
    カボチャを入れて両面に焼き目をつける

    • 超時短!ほくほくカボチャのバター醤油作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたら醤油を回し入れてすぐ火を止める。
    全体に醤油が絡んだら完成
    (形が崩れるのであまり触らない)

    • 超時短!ほくほくカボチャのバター醤油作り方3写真

コツ・ポイント

醤油は焦げやすいので入れたらすぐ火を止めること。
カボチャはほくほくになるので形が崩れやすいです。あまり箸で触らないようにしながら焼き目をつけてください。

カボチャは事前にレンチンして冷凍保存しておくといつでも使えるのでおすすめ。

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myacooking
myacooking @_myacooking_
2022/10/05 14:56に公開
こんにちは、myacookingです。いつもつくレポありがとうございます♪2013年から投稿開始。レシピは全て忘れっぽい私用の物。⭐︎2021年1月〜果実酒10年見守り企画START。長期熟成した果実酒の変化をまとめます。各レシピにアクセスしてご覧ください。
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