蕪は葉を落として、4等分にする。
葉の部分は2㎝位に切っておく。

蕪と葉を耐熱皿に並べ、600Wで1分30秒加熱する。
蕪の大きさで加減して下さい。

フライパンにサラダ油とニンニクを入れ
火にかける。

ニンニクの香りがしてきたら、蕪と葉を加えて炒める。
塩とチリパウダーで味を整えて完成です。