朝食にハムエッグ＆チーズトースト
かなッペ☆ @cook_40362520
チーズをパンと焼き始め、とろけるうちにチャチャっとハムエッグ作っちゃおう♡パパッとスモークパプリカ振りかけて出来上がり♡
このレシピの生い立ち
このスモーク味が私はとても好きです♡
朝食にハムエッグ＆チーズトースト
チーズをパンと焼き始め、とろけるうちにチャチャっとハムエッグ作っちゃおう♡パパッとスモークパプリカ振りかけて出来上がり♡
このレシピの生い立ち
このスモーク味が私はとても好きです♡
作り方
- 1
パンにバターを塗り、チーズスライスをのせておく。
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- 2
フライパンに油を少し引き、ハムをのせ、上に卵を割る。中弱火。
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- 3
卵白がセットし始めたら中火にし、水を小さじ1〜2加え、蓋をする。
- 4
この辺でパンをトースターで焼き、チーズをとろけさせておく。
- 5
卵黄に膜が張ったら蓋を開け火を消す。スモークパプリカパウダーと胡椒を振りかける。(塩はお好みで)
-
- 6
パンが焼けたら上にハム＆エッグをのせて、
出来上がり♡
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コツ・ポイント
☆スモークパプリカはベーコン入れずにスモーク味がつくのでとても便利。何にでも使えてしまうので良くお料理に使ってます。
☆ スモーク味は無いけれど、パプリカパウダーを振りかけても美味しいです。
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