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さつまいもとりんごの甘煮
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さつまいもとりんごの甘煮-レシピのメイン写真

さつまいもとりんごの甘煮

Rooibos
Rooibos @cook_113790498

優しい甘さで子供にも大人気の副菜です
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ⭐︎
このレシピの生い立ち
美味しそうなさつまいもが手に入ったのでレシピを考えてみました。

優しい甘さで子供にも大人気の副菜です
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さつまいもとりんごの甘煮

Rooibos
Rooibos @cook_113790498

優しい甘さで子供にも大人気の副菜です
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ⭐︎
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美味しそうなさつまいもが手に入ったのでレシピを考えてみました。

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材料

  1. さつまいも 　　　　　　中1本
  2. りんご 　　　　　　　1個
  3. レーズン 30g
  4. 砂糖 　　　　　大さじ1
  5. バター 　　　　　お好みで
  6. レモン汁 　　　　　　　少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは厚さ1cmの半月切りにし、水にさらす　りんごはいちょう切りにする　レーズンはぬるま湯でふやかす

  2. 2

    鍋にさつまいもとりんご、砂糖を入れてひたひたになるまで水を加える　落とし蓋をして中火にかける

  3. 3

    煮汁が半分くらいになったらレーズンとレモン汁を加えてさらに煮詰める

  4. 4

    汁気がなくなったらお好みでバターを加え、火を止める

  5. 5

    完成⭐︎

    • さつまいもとりんごの甘煮作り方5写真

コツ・ポイント

今回はバターを風味付けで3g入れました。
もし残ったら、潰していも巾着にするのもおすすめ♪

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Rooibos
Rooibos @cook_113790498
2025/08/19 12:11に公開
よろしくお願いします(*´꒳`*)
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