簡単で美味しくて白ご飯が止まりません❗

mika3773 @cook_40358960
甘辛いタレですがさつまいもの甘さが引き立ちます!豚バラが柔らかくてさつまいもと合います!
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずに出来ないかなと考えました!
本当に美味しくて病みつきになりそうです!
お弁当のおかずにもピッタリ!
簡単で美味しくて白ご飯が止まりません❗
甘辛いタレですがさつまいもの甘さが引き立ちます!豚バラが柔らかくてさつまいもと合います!
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずに出来ないかなと考えました!
本当に美味しくて病みつきになりそうです!
お弁当のおかずにもピッタリ!
作り方
- 1
さつまいもは1cm弱の半月切りにスライスして水にさらします。
豚肉は5cm幅位にカットしてポリ袋に入れ片栗粉をまぶします - 2
フライパンにオリーブオイルを入れさつまいもを弱火~中火で両面焼き色が着くまで焼き、お皿に取り出します!
- 3
次に豚肉を中火で焼き、色が変わりだしたらキノコ類と人参の千切りを追加して炒めます!しんなりしたらさつまいもを戻します!
- 4
調味料☆を作っておきます!
中火のまま煮汁が少なくなるまで絡ませます!
いい感じでトロミが出てきたら完成です!
コツ・ポイント
この材料以外にも厚揚げとか入れても美味しそうです!キノコ類は家にある物なら何でも使って大丈夫です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018317