和風オムライス(山かけポン酢)
かいじゅまま @cook_40243369
ケチャップライスが苦手な方や和風オムライスが好きな方は気に入っていただけるんじゃないかなと思います
このレシピの生い立ち
和風オムライスが好きでつくってみました
和風オムライス(山かけポン酢)
ケチャップライスが苦手な方や和風オムライスが好きな方は気に入っていただけるんじゃないかなと思います
このレシピの生い立ち
和風オムライスが好きでつくってみました
作り方
- 1
お好きなきのこを粗みじん切りにする
(写真はエリンギとしめじにしました) - 2
バターを溶かして①を炒め火が通ったら小ネギをいれる
- 3
固形のコンソメを崩しながらいれまぜる
塩こしょうはお好みで
コンソメがとけたら火を止める - 4
炊き立てのご飯と③を混ぜてお皿に盛っておく
- 5
卵を焼いて④の上にのせる
- 6
形を整えたらすった山芋とポン酢をかけてできあがり
- 7
お好みで山芋に明太を混ぜても美味しいです
似たレシピ
-
-
ニンニクがアクセント 和風オムライス ニンニクがアクセント 和風オムライス
いつものケチャップライスもいいけど、和風なオムライスが食べたくて作りました。ニンニクが良い仕事してます(^0^)
ゆっきー２４ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21018646
